じゃがいも

野菜の成長記録

🥔【じゃがいも】発芽と個体差|そろそろ芽かきのタイミング?(4月上旬)

同じ日に植えたじゃがいもの成長に大きな個体差が!現在の発芽率は約8割。葉が大きく育ってきたものから、まだ芽が出ないものまでリアルな様子を写真付きで公開します。そろそろ「芽かき」を検討中…。父子家庭エンジニアの家庭菜園ログ。
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🥔【じゃがいも】キタアカリの芽が出た!順調に成長中(4月上旬)

離婚の手続きや春休みで1週間ほど実家に帰省していました。自宅に戻り畑を確認すると、種芋から植えたジャガイモ「キタアカリ」が可愛い芽を出してくれました!現在の発芽状況や成長の様子を写真付きでレポートします。
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【じゃがいも】植えました🥔

春の家庭菜園スタート!キタアカリの種イモを植え付けました。種イモが子供たちに食べられるトラブルを乗り越え(笑)、発根促進や腐敗防止に効く「マイルドシリカ」を活用した植え付けの様子を紹介します。
料理

🥔【家庭菜園レシピ】じゃがいも大量消費!ズボラ派でも簡単ポテチの作り方♪

家庭菜園で採れた大量のじゃがいもを消費するならポテチが最高!スライサーとフライヤーでズボラでも簡単にできる「自家製ポテトチップス」の作り方を写真付きで紹介!
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🥔【じゃがいも成長レポ】ついに収穫!小ぶりだけどたくさん採れた(7月上旬)

7月上旬、じゃがいも(キタアカリ)を収穫しました!葉が枯れ始めたタイミングで掘ってみると、小ぶりながらたくさん実っていました。収穫の様子やポテチにした感想を紹介します。
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🥔【じゃがいも成長レポ】収穫間近!モザイク病にも負けず育ったジャガイモ(6月下旬)

6月下旬のじゃがいもの成長記録。モザイク病による早期収穫を経て、残りの畝のジャガイモも順調に育成中。収穫目前の様子をレポートします。
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🥔【じゃがいも成長レポ】梅雨前に一部収穫しました!(6月上旬)

家庭菜園で育てたキタアカリを梅雨入り前に一部収穫!モザイク病の広がりと天候を考慮した判断や、収穫の様子、今後の活用(秋植えやポテチ作り)も紹介します。
野菜の成長記録

🥔【じゃがいも成長レポ】モザイク病が発生…来週収穫予定(6月上旬)

家庭菜園のじゃがいもにモザイク病が発生!症状の写真とともに、今後の対策や収穫タイミングの判断について記録しました。
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🥔【じゃがいも成長レポ】葉っぱもっさもさ!湿気にも負けず順調!(5月下旬)

5月下旬のじゃがいもの成長記録。葉がもっさもさに茂り順調な様子。モザイク病などの病気が心配な時期ですが、今のところ元気に育っています。
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🥔【じゃがいも成長レポ】土寄せしてぐんぐん育て!(5月上旬)

家庭菜園で育てているじゃがいもに土寄せを実施!芽欠きせず小さくても収穫量を重視。作業の様子や今後の育て方も写真つきで紹介しています。