こんにちは、ほりっぴーです😊
今日は、わが家の菜園から玉ねぎのちょっと残念なご報告です…。
大切に育ててきた玉ねぎたちですが、一部が「トウ立ち」してしまいました(´;ω;｀)
☟前回記事はこちら（だいぶサボってますね😂)
慌てて収穫！トウ立ちした玉ねぎたち
保存性の高い「中手」と「晩生」の玉ねぎを育てているのですが、気づくとニョキニョキとつぼみ（ネギ坊主）が…。
トウ立ちしてしまうと、そちらに栄養が取られて球の成長が止まってしまいます。
さらに、芯が硬くなって保存性もガクンと落ちてしまうので、慌てて収穫しました💦
うーん、まだそんなに大きくなっていないですね…。
これからぐんぐん肥大化してくれると楽しみにしていただけに、ちょっとショックです😂
🧅 なぜ玉ねぎが「トウ立ち」してしまうの？
トウ立ちしてしまう要因はいくつかあるようです。
玉ねぎのトウ立ち（抽苔）の主な原因
- 苗が大きすぎた
冬を越すタイミングで苗が一定以上の太さ（鉛筆より太いくらい）になっていると、寒さに当たった刺激で「花を咲かせる準備」を始めてしまいます。- 冬から春の気温変動
暖かい冬（暖冬）だったり、春先に急に気温が上がったりすると、玉ねぎが「もう子孫を残す時期だ！」と勘違いして、ネギ坊主を出しやすくなります。- 肥料切れ（追肥のタイミング）
春先の成長期に肥料が足りなかったり、逆に遅くまで肥料が残りすぎていたりすると、ストレスを感じてトウ立ちに繋がることがあります。
苗は大きくなかったので、気温か肥料切れかなぁ🤔
肥料は一度もあげてないので可能性高そうです💦
しばらくは「玉ねぎ祭り」開催です😂
とりあえず収穫した玉ねぎたち🧅
畑にはまだたくさん玉ねぎがありますが、順次トウ立ちしてきそうな予感がします…。トウ立ちしたものは保存がきかないので、早めに食べきらないといけません💦
というわけで、わが家ではしばらく「玉ねぎ祭り」が開催されそうです！😂
オニオンスライス、炒めもの、スープ……毎日玉ねぎを美味しく消費していこうと思います💪
みなさんの玉ねぎは、無事に太ってくれていますか？
最後までお読みいただきありがとうございました！
京都の田舎在住。父子家庭のITエンジニア(個人事業主)パパ👨🌾
「賢い生活と豊かな体験」をテーマに、スペクトラム症育児・資産形成・家庭菜園のリアルな日常を綴っています。理想の毎日を自らの手で設計し、実現していくのが今の楽しみ。節約やお得情報なども大好物。
目標：資産形成と自給自足の両立💰🌱