こんにちは、ほりっぴーです😊
春の家庭菜園、いちごに続いてじゃがいも(キタアカリ)も順調に成長しています！🥔
同じ日に植えたはずなのに、成長のスピードがバラバラなのがまた面白いところですね。
今回は、わが家のじゃがいも栽培の「今」をレポートします💪
☟前回記事はこちら
🌱 じゃがいもの発芽状況：個体差がすごい！
だいぶ葉っぱが大きくなってきて、畝（うね）が賑やかになってきました！
でも、よく見てみると…
- グングン育って葉を広げているもの
- ようやく芽が出てきたばかりの小さいもの
- まだ土の中で眠っているのか、芽が出ていないもの
といった感じで、かなり個体差が出ています。
同じ種芋を同じ日に植えても、土の中の条件や日当たりでこんなに差が出るものなんですね〜。
今のところ、全体の8割くらいは発芽したという感じです！
残りの2割も、遅れてひょっこり顔を出してくれるのを楽しみに待っています^^
✂️ 次の作業は「芽かき」？
このまま元気に大きくなってくれることを祈るばかりですが、そろそろ次のステップを考えないといけません。
「芽かき」のタイミングが近づいている気がします🤔
あまり芽が多いままだと、栄養が分散して小さな芋ばかりになってしまいます。
丈夫な芽を2〜3本残して、あとは思い切って抜いてしまう「芽かき」作業。
せっかく出てきた芽を抜くのは少し勇気がいりますが、大きなじゃがいもを収穫するためには避けて通れない道ですね。
👨👦👦 家族で収穫する日を夢見て
収穫時期には子供たちと「芋掘り」を楽しむのが恒例行事。
自分で育てたじゃがいもでポテチやジャーマンポテトを作ると、子供たちの食いつきも全然違います✨
まずはこの芽たちが無事に大きく育つよう、しっかり見守っていきたいと思います。
みなさんの家庭菜園のじゃがいもは、今どんな様子ですか？
大きなじゃがいもの収穫を目指して頑張りましょう💪
最後まで読んでいただき、ありがとうございました✨
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